【家庭焙煎用生豆】エチオピア・イルガチェフェ G1 コチャレ 400g 生豆
コーヒーの木発祥の地、エチオピアで古くから栽培されて来た在来種のコーヒー。
優れた酸味と豊かな花の香りが入り混じった、深い味わいが好まれています。
生産国:エチオピア連邦民主共和国
農園名: Azeb Tadesse Wet-Dry Station
生産者: コチャレ村周辺の農家
生産地: エチオピア・イルガチェフェ コチャレ地区
栽培品種: Heirloom(野生在来品種)
標高: 1800-2070m
精製処理: Natural(非水洗式)
認識:Qグレード(86.25点)
焙煎は1ハゼが終わってから2ハゼが始まる前までがお勧めです。
【配送】商品はクロネコヤマトの宅急便コンパクトで発送します。